入社3年目の宴会営業社員がやってしまった失敗とは？そしてその解決方法と、失敗から見える教訓を教えます！
ホテルのフロントスタッフと外国人観光客のノンフィクションストーリー。
ブライダルコーディネーターの具体的な仕事と最近の傾向を今回は現役のブライダルコーディネーターに取材しました。また、ブライダルコーディネーターに向いている人、求められる資質とは？？
ホテルで働く社内SEの日常業務は？実際にホテルで働く社内SEに取材しました。
マーケティングというお仕事を現在大手ホテルチェーンのマーケティング担当者から聞きました。
実際どのようなお仕事をしているのか都内シティホテルにてコンシェルジュをされている方にお話を伺いました。
ホテルには日系と外資系という分け方があります。今回は外資系ホテルの組織について解説したいと思います。
ホテル業界で働きたい、転職をしたいと考えている方は、どのような方が採用の対象になっているのかご存知でしょうか？今回はホテルの人事の方に伺ったお話を中心に現在の採用状況についてまとめてみました。
日本のホテルや旅館など宿泊施設に現在交付されている適マーク。その交付制度の変遷と概要を説明します。
なぜ日本で「グランド」がついているホテルが多いのかをご案内いたします。
今回は日系シティホテルの組織はどうなっているのか、そのしくみや特徴、年末のディナーショーの企画から運営までの進め方も取り上げて解説します。
「ホテルで何を売るの？」シティホテルにいる法人セールスとエージェントセールスのお仕事内容について解説
ホテルと個人店とで調理業務の仕事内容や労働環境、食材の質、調理技術を比較してみます。
ホテルや旅館などの宿泊施設の管理システム、PMSは海外仕様？日本のホテル業界に適したPMSは？OTA対応などを説明します。
チップとはどのようして生まれたのでしょうか？また何故日本には根付かなかったのでしょうか？
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